JDK 11以降のJavaFXとjavapackager

Oracle JDK 11からは、JavaFXが削除され、合わせてjavapackagerが削除されました。
したがって、JDK 11では独立したJavaFXライブラリであるOpenJFXを利用してJavaFXアプリケーションを開発・実行します。

しかし、OSネイティブなインストーラーを作成するツールはJDK 11では提供されていません。
JEP 343 Packaging tool でOpenJDKにツールjpackagerを追加する仕様案が出されていますが、今のところJDK 12以降になる模様です。